MODERNIST CUISINE (アメリカ),MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌ アット,Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold,Modernist Cuisine - Modernist Cuisine,MODERNIST CUISINE (アメリカ)料理を科学的に学べる良書です。ネーベルスロイド テクニカルブック。Amazonでは18700円です。The Secrets of Tenet:メイキング・オブ・TENET テネット。三枚目の通り背表紙に痛みがあります。洋書 BACK IN THE DAYS & TIME BEFORE CRACK。読書に問題は無いお品です。Colin Dodgson 写真集 Deeper Green。